近日，在公安部举办的全国公安机关改革创新大赛活动中，太原市公安局民警任飞发明的“地沟油识别检测法”，经过专家组层层评审和实战检验，从全国8000余个参赛项目中脱颖而出，荣获大赛金奖。

这次全国公安机关改革创新大赛，共有8000余个项目参赛，大赛设金奖20个，银奖30个，铜奖50个，优秀奖100个。任飞发明的“地沟油识别检测法”，以辣椒碱作为目标检测物，应用液质联用仪检测，通过了国家卫计委组织的多轮地沟油盲测考核，误检率为零。同时，这项发明从281个科研院所提供的315种检测方法中脱颖而出，通过了国家食品安全风险评估中心的验证，由国家卫计委向公安部、食药监总局、质检总局等国家十一部委推广使用，并在公安部督办的多起地沟油炼制食用油重大案件中大显身手。